krille tvärvigg

En av de sista lördagarna i september tog vi cyklarna och for till skogen för att leta svamp. Min hustru hann inte ens stiga av cykeln innan hon hittade några gula kantareller. Det är lite märkligt det här med svampplockning. Så fort man hittar några svampar vill man ha mer, man drabbas av ett slags närighet. Att se några gula kantareller lysa i mossan är som att hitta en skatt. Inför trattkantarellerna får man inte samma känsla, eftersom de är så många och så lätta att plocka. Men de gula kantarellerna för en mer tillbakadragen roll, de kan gömma sig i mossan eller gräset och man får gräva fram dem ytterst försiktigt. Vi gick på de gamla vanliga ställena och resultatet blev inte illa: 5 liter svamp i korgen. Men om det var roligt att plocka dem så var det inte lika roligt att rensa dem. Dock blev det en härlig svampsoppa till slut och flera förpackningar i frysen. Närighet var det!